• Startsida

Epic dessertfailure

I afton är det min tur att ha halv åtta hos mig. Jag och tre kompisar har ju denna  tradition/tävling sen i höstas. Jag är inte direkt käss i köket, men heller inte en stjärna. Nu har jag valt en meny med 2000 moment. Kanske inte så smart när jag måste sitta ner och laga mat numera. Jag har t ex provlagat desserten under tre kvällar nu. Den har misslyckats varje gång och skurit sig. Igår misslyckades jag med havreflarnet som ska kröna desserten. En trottoar kan ju göra havreflarn! Men skam den som ger sig.


I can do it.

 

Igår googlade jag olika forum och matbloggar. Ägget till desserten kan ha varit för kallt. Eller ha haft mens. Min man är dock superlycklig. Han får äta snyggt upplagda misslyckade desserter varje kväll. Och januaris barnbidrag går till 3 dl-förpackningar av grädde. Jag vägrar ändra dessert. Och köttet? Jag har aldrig gjort hjort (hoho) förr. Har ni? Som ni märker tar detta upp hela mitt väsen. En sekunden tänker jag: klart jag kan få hjort gjort (hoho igen) men sen tänker jag på havreflarnen och desserten och jag vacklar. Eller så handlar det bara om att acceptera att man duger och är god nog.

Fast jag vägrar.

En tävling är en tävling, även om den går i gemytlighetens tecken.

 

/ Ami

Etiketter: trams

Kommentera gärna:


Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln